HAMBURGER DI CHIANINA
Nel nostro hamburger di Chianina vive una tradizione antica, fatta di eccellenza italiana. Come sempre, partiamo da allevamenti selezionati, un sapere che si tramanda e il massimo rispetto per la carne. Il suo sapore è autentico, profondo, e racconta una storia che dura da secoli.
Carne di Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP 87%, acqua, sale, fibre vegetali (bambù, agrumi), aroma naturale, destrosio, correttori di acidità: citrato di sodio, acetato di sodio; antiossidanti: ascorbato di sodio, acido ascorbico
Energia kJ-Kcal 532 – 127
Grassi g 5,0
di cui acidi grassi saturi g 2,6
Carboidrati g < 0,5
di cui zuccheri g < 0,5
Fibre g 1,1
Proteine g 19
Sale g 0,5
